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酒店消毒柜主要有消毒、烘干以及存储餐具三大功能。常见的有：

     高温消毒：高温消毒是通过把温度加热到100 ℃，并保持15分钟以上，酒店消毒柜直销，从而达到杀菌的目的。

     臭氧消毒：臭氧的氧化性很强，石河子酒店消毒柜，它可使菌体的蛋白质外壳氧化变性，酒店消毒柜厂家，从而实现杀灭繁殖体和病毒等。

     紫外线消毒：它是经过紫外线对、病毒等微生物的照射，以损坏其机体内 DNA的结构，来杀或损失繁衍性能，一般杀灭率≥ 99 %。

卧式酒店消毒柜安装

     立式酒店消毒柜虽然安装方便，但是却会占用到本来面积不大的厨房，因此厂家就在立式酒店消毒柜的基础上研制出卧式酒店消毒柜。酒店消毒柜卧式设计，酒店消毒柜批发，能够使其安装在墙面上，进一步节省厨卫空间。

     值得注意的是，安装卧式酒店消毒柜要确保墙体能够承受一定的重量，空鼓墙以及木质墙面是肯定不可以的。选取安装位置时，也要适当留一点空位。